碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别　柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了呢(ne)如果酒味比(bǐ)较淡的话(huà)是不(bù)影响食用(yòng)的(de)，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也有些变(biàn)了就不(bù)建议(yì)继续食用了的。

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柿(shì)饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃(chī)了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿(shì)饼有酒味(wèi)是因为柿(shì)饼(bǐng)中(zhōng)有大量的碳水(shuǐ)化合物长期放置的过程(chéng)中在发酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的程度才(cái)能判(pàn)断(duàn)能不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开(kāi)之后，一会儿就没(méi)有了的话，食用(yòng)的时候也(yě)是没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的时候也有(yǒu)很(hěn)重的(de)酒味，那么(me)这种柿(shì)饼就不(bù)建议再食用了(le)。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的(de)碳水化(huà)合物，因此(cǐ)在长期放置的过程(chéng)中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会在(zài)发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下(xià)转化成酒精，因此柿饼有时候会(huì)有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将(jiāng)柿饼打开放(fàng)置一段时(shí)间，待酒味(wèi)消失之后就可以正常食用了，不会(huì)影响身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加(jiā)上冷冻室的温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌(jūn)的滋生，可以(yǐ)很好的保藏(cáng)柿(shì)饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科-柿饼

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