距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道(dào)主(zhǔ)义(yì)危机，也(yě)意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产品中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四(sì)川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿(ā)拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了(le)明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额(é)花费还是其次，配(pèi)方的(de)更(gèng)改可(kě)能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会(huì)引(yǐn)来(lái)“红蓝(lán)党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因(yīn)素。中华牙膏是中国品牌吗，中华牙膏是中国品牌还是外国牌子

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明(míng)确标明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁(cái)时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势(shì)不能(néng)很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可(kě)能会急速上涨，成本(běn)压(yā)力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹(dān)以往的(de)冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地(dì)区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速(sù)支援(yuán)部(bù)队之(zhī)间(jiān)的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹(dān)年(nián)产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严(yán)重(zhòng)影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资(zī)源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将(jiāng)严重影响那些(xiē)收(shōu)集(jí)阿拉(lā)伯(bó)树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价(jià)上调，其(qí)中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头(tóu)公司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加(jiā)剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐(lè)带来了(le)不同的风味(wèi)，也在(zài)影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产(chǎn)量(liàng)预测或(huò)实际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨趋势(shì)。据联(lián)合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格(gé)指数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨(péng)胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是(shì)大(dà)多数市(shì)场的通(tōng)胀将放(fàng)缓(huǎn)，与(yǔ)过去(qù)12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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