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防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶(nǎi)的。关(guān)于风味(wèi)发酵乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶，原味风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶，风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么(me)区别，风味(wèi)发酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶做(zuò)的，风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶的一种(zhǒng)等问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

风味(wèi)发(fā)酵乳是(shì)不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不等同于酸(suān)奶，因为其所含(hán)有的营(yíng)养成分和酸奶(nǎi)并不(bù)完全一致(zhì)，酸奶制作除了(le)添加必要的添加以外，不(bù)会再加入其他(tā)物(wù)质而(ér)通过(guò)发酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善(shàn)口味和口感，所(suǒ)以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵(jiào)乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳(rǔ)制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经(jīng)过发酵或者没(méi)有经过发酵制(zhì)作出来的饮料，而酸(suān)奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出来的一种牛(niú)奶(nǎi)制(zhì)品。

风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生(shēng)牛(niú)（羊）乳或乳粉(fěn)为(wèi)原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添(tiān)加(jiā)或不(bù)添加食品(pǐn)添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等制成的(de)产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜(tián)口(kǒu)味(wèi)的(de)牛(niú)奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀(shā)菌后再向(xiàng)牛奶中添加(jiā)有益(yì)菌（发防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行酵(jiào)剂），经发(fā)酵(jiào)后，再冷(lěng)却灌装的一种牛(niú)奶制品。

　　二、主要原料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)原料(liào)：生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳粉(fěn)，食品添(tiān)加剂(jì)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要(yào)原料：鲜(xiān)牛(niú)奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主(zhǔ)要营养(yǎng)成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物(wù)。

喝酸(suān)奶的注意事项(xiàng)

　　1、最(zuì)好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃(wèi)内的(de)酸度大，在这(zhè)个(gè)时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容(róng)易(yì)被胃酸杀死(sǐ)，那样(yàng)酸奶的保健作(zuò)用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后(hòu)1-2小时的(de)时候(hòu)再喝吧。

　　这(zhè)时胃(wèi)液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千万万的"菌(jūn)"是(shì)好东西，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面(miàn)都是活菌，只有冷(lěng)藏才(cái)能将(jiāng)活菌(jūn)很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝(hē)，这(zhè)种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸(suān)奶的(de)口味，不妨自己在家添(tiān)加，果(guǒ)料、果(guǒ)酱、果浆都(dōu)是经(jīng)过多(duō)道工艺加(jiā)工的，其自然性当然不如新奇的(de)水果，如(rú)果(guǒ)想增(zēng)加酸奶的口味，不妨自(zì)己(jǐ)在家(jiā)把水果切(qiè)块后放进酸奶。防晒衣买什么颜色的好，七种颜色防紫外线排行

风味发酵乳是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶(nǎi)的一种(zhǒng)。

　　但(dàn)是酸奶和(hé)风味发酵乳是不一(yī)样的，有本质的区别。

　　首(shǒu)先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有保(bǎo)健作用。

　　例如，经常喝酸奶可(kě)以帮助人(rén)们减肥，因为它富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还(hái)能促进肠(cháng)胃蠕动(dòng)。

　　但是，发酵(jiào)乳是(shì)由乳(rǔ)制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是(shì)一种饮料，但没(méi)有酸奶营养(yǎng)丰富。

　　由于风味(wèi)发酵乳中添加了果粒(lì)或果蔬汁，虽然营养(yǎng)更加完善合理(lǐ)，但也稀释了牛奶中原有的(de)营养成分(fēn)，营养价值没有酸(suān)奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白(bái)质和(hé)钙(gài)的含(hán)量只占发酵乳的1/3，含糖量(liàng)还很高，营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)远(yuǎn)不及发酵(jiào)乳。

　　如果(guǒ)仅仅是(shì)为了摄(shè)入更多的乳酸菌，还要(yào)注意的是，乳酸菌(jūn)要想对(duì)我们的肠道有一(yī)定的改善(shàn)作用，也要摄入菌落总数(shù)10的8次方才有足(zú)够(gòu)的活(huó)性。

　　风(fēng)味发酵乳不是酸奶的(de)。关于(yú)风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶以及全脂风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶，原味(wèi)风味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)，风味发(fā)酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么(me)区别，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是不是酸奶的(de)一种等问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

风味(wèi)发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳不等同(tóng)于酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成分和酸奶并不完全一致(zhì)，酸(suān)奶制作除了添(tiān)加必要的添加(jiā)以外，不会再加入其他物(wù)质(zhì)而通过发酵而成，但是风(fēng)味发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种(zhǒng)以上(shàng)的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味(wèi)和口(kǒu)感，所以(yǐ)风味发(fā)酵乳和酸(suān)奶并(bìng)不一样。

　　发(fā)酵乳是一(yī)种酸(suān)性(xìng)乳(rǔ)饮料，一(yī)般都(dōu)是(shì)乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材(cái)料，经过发酵(jiào)或(huò)者没有经过发酵(jiào)制(zhì)作出来(lái)的(de)饮料，而酸奶的主要原(yuán)材料是新鲜牛奶(nǎi)，经过发(fā)酵以后(hòu)冷却灌(guàn)装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　风味发酵(jiào)乳是指以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料(liào)，添加其(qí)它原料，经(jīng)杀(shā)菌、发酵(jiào)后pH值(zhí)降低，发酵前(qián)或后添加(jiā)或不添加(jiā)食品添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是(shì)一(yī)种酸(suān)甜口(kǒu)味(wèi)的(de)牛奶饮品，是以牛(niú)奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发(fā)酵剂(jì)），经发酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉(fěn)，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙(gài)，碳水化合(hé)物。

喝酸奶(nǎi)的注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的(de)乳酸菌(jūn)容易被胃(wèi)酸杀死，那(nà)样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时的时候(hòu)再喝吧(ba)。

　　这(zhè)时胃液被稀释(shì)，胃(wèi)内的酸碱度(dù)最适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很多人(rén)知道(dào)酸奶里千千万万(wàn)的"菌(jūn)"是(shì)好东西，但却不知道(dào)如(rú)何留住它们。

　　在(zài)酸奶刚生(shēng)产出来时，里面都是(shì)活菌，只有冷(lěng)藏才(cái)能将活菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢(huān)把酸(suān)奶热了(le)喝(hē)，这(zhè)种(zhǒng)做法(fǎ)更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都(dōu)是(shì)经过多(duō)道工艺加工的，其(qí)自然性当然不(bù)如新奇(qí)的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味(wèi)，不妨自己在(zài)家(jiā)把(bǎ)水果(guǒ)切块后(hòu)放进(jìn)酸奶。