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含盐率怎么求公式(shì)，含盐(yán)率怎么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的(de)食用(yòng)盐，不(bù)含低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂质以及其(qí)他(tā)元(yuán树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴)素(sù)。

　　盐在(zài)化学中，是指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天然(rán)而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工过的(de)食用树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴盐，不含低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元(yuán)素，如(rú)铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子(zi)（NH4，属于(yú)化(huà)合蠢颤歼物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色的盐(yán)对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时(shí)为(wèi)白(bái)色(sè)

　　2、盐(yán)的物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发(fā)的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和(hé)分解，并且由于水解反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应(yīng)是(shì)可逆(nì)反应，因此当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子(zi)化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似(shì)的溶(róng)剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离(lí)子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐(yán)离子(zi)及(jí)碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式

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