切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天(tiān)可(kě)以的(de)。

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切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需(xū)要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜里(lǐ)面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候(hòu)，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉0000后初中学历很丢人吗后初中学历很丢人吗，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用担(dān)心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜(guā)如(rú)果放置在干燥的(de)地方(fāng)能(néng)够(gòu)保存一年左右的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的(de)食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南(nán)瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜(guā)实际(jì)上可以在常温下(xià)储存很长时间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在(zài)选择时(shí)也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色(00后初中学历很丢人吗sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外(wài)形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就(jiù)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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