距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人道主义危机(jī)，也(yě)意外地(dì)让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出现涨价(jià)的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时(shí)代(dài)”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的(de)背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能(néng)在几个(gè)月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工(gōng)业中主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可(kě)以使食用(yòng)香精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意(yì)味着配方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还(hái)是其次(cì)，配方的更(gèng)改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购产品的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立(lì)马库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内局(jú)势不(bù)能很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上游传导(dǎo)到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么(me)被卡在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速(sù)支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔(ěr)富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人(rén)口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行(xíng)的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零(líng)售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了(le)不同的风(fēng)味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Mu得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手rphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货价格和(hé)运费，公司(sī)预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们(men)的(de)预期是大(dà)多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致(zhì)一(yī)个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐(lè)、联合利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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