绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的(de)促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(s木梳子是桃木好还是檀木好，木梳子是桃木好还是檀木好呢hàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来的(de)真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在(zài)较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不(bù)会发(fā)胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

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