可以把饺子(zi)放(fàng)入一(yī)个(gè)袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏几(jǐ)分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后即(jí)可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一(yī)起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷(lěng)冻时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等(děng)锅里的水开(kāi)了，把(bǎ)饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即(jí)可食用，但是要注意(yì)蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过(guò)程中，可用勺(sháo)子推一(yī)推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟得(dé)快(kuài)，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太(tài)久饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收(sh10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱ōu)一(yī)定水(shuǐ)分，有初步解冻的(de)效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情(qíng)况。