破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机(jī)能绞肉馅吗

　　破(pò)壁(bì)机是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机器(qì)的升级版，一般是可以用(yòng)来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么高的(de)转(zhuǎn)速，而且破(pò)壁(bì)机的刀片一(yī)般是钝(dùn)刀，所以打出来的(de)肉(ròu)馅也会(huì)更加细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所(suǒ)以在绞肉的时候(hòu)建议最好是(shì)用另外的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁(bì)机(jī)可(kě)以用来绞肉，但是(shì)使(shǐ)用(yòng)过程中不能加水。

　　再就是破壁机不是(shì)专门的绞(jiǎo)肉(ròu)机(jī)器，所以每次加(jiā)入的肉量不能太多，需要分几次进行(xíng)，最(zuì)好将肉切得小一些(xiē)，将食材放入破壁(bì)机之(zhī)前(qián)需要进行适当的摔打，这样打出(chū)来的肉泥更有质感和弹性(xìng)，绞肉时最好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯(bēi)底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会比(bǐ)较(jiào)厉害。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　注意(yì)事(shì)项：

　　破壁(bì)机的使用过程中的电压是比较强的，所以这(zhè)个时(shí)候(hòu)还(hái)要注(zhù)意的一个问题(tí)就是(shì)用电的(de)安全，还有破壁机是一(yī)个靠转速来(lái)工(gōng)作的电(diàn)器，所以在运行的过程中会产生热量(liàng)，所以要想(xiǎng)很好的保护(hù)自己的破(pò)壁机的话，就一(yī)定要好(hǎo)好(hǎo)的(de)使(shǐ)用，最好可以(yǐ)在(zài)较(jiào)短(duǎn)的时(shí)间里操作完(wán)。

　　如果要(yào)连续的工(gōng)作最好(hǎo)也是可以(yǐ)休息(xī)缓冲一下，这(zhè)也是(shì)一种保养。

　　在在工(gōng)作的时(shí)候一定不能处于一个干烧的(de)状态(tài)，这(zhè)样非常的容(róng)易烧坏(huài)，然后就会(huì)完全坏掉，在(zài)使用的时候一定要给(gěi)破壁机(jī)加(jiā)满水，在温度比(bǐ)较(俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少jiào)高的时候(hòu)就不要(yào)触碰，以(yǐ)免烫伤(shāng)。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁(bì)机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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