丑(chǒu)橘(jú)可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　丑橘是可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

　　丑橘是(shì)一种比较(jiào)耐保存的水果，买来之(zhī)后可以把它放在网袋中，在5-10℃的(de)环境中进行(xíng)保(bǎo)存(cún)。

　　在通风干燥凉(liáng)爽一点的环境中可以保存半个多月(yuè)，它厚厚的皮(pí)可(kě)以留住它体内大(dà)部分(fēn)的水分，在(zài)吃(chī)的时(shí)候不会影响口感，也可以放在冰箱保鲜进(jìn)行保存，记(jì)得要(yào)套上一层塑料袋， 避免流(liú)失水(shuǐ)分。

丑橘如何挑甜不甜

　　1、外形。

　　丑橘的(de)个头有大有小，样子也千奇百怪，我们如果不仔细看的话(huà)可能(néng)还真看不出个所以然来。

　　在挑选丑橘时一定要选择个(gè)头大的，因为个(gè)头(tóu)大长得都比较饱满多汁，当然不(bù)是大的(de)就一定好吃(chī)，但(dàn)是大的肯定比小(xiǎo)的多汁(zhī)，还要看起来比较均匀的，像(xiàng)鸭梨形(xíng)状，一(yī)头(宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思tóu)尖尖的，一(yī)头粗粗的。

　　然后看一下颜色，色(sè)泽金黄，这样(yàng)的属于自(zì)然成(chéng)熟的，味(wèi)道(dào)和口感都是很好的。

　　2、摸。

　　用(yòng)手摸一(yī)下(xià)或者是轻轻捏一下，如果感(gǎn)觉手感(gǎn)比较软，能够快速(sù)回到原(yuán)型(xíng)说明此时的丑(chǒu)橘已经(jīng)熟透，而(ér)且皮比较的薄，汁比较(jiào)的多。

　　如果捏起(qǐ)来(lái)比较(jiào)硬，说明(míng)还是比较生的(de)，这样的丑橘皮(pí)也会很厚。

　　当然也不(bù)是越(yuè)软越好，有(yǒu)些熟大了的(de)丑(chǒu)橘皮特别的软，这样(yàng)的丑橘买回家不好放，放不了多长时(shí)间就会坏掉，很(hěn)有可能(néng)出现我(wǒ)们(men)买了一大堆根本就吃不了(le)几个，全部坏掉了。

　　3、看(kàn)脐。

　　柑橘类的都可以尝试(shì)看一下脐，通过比较脐可以分辨(biàn)出公母，脐园园的大(dà)大的(de)属(shǔ)于母丑橘，这样的丑(chǒu)橘汁多甘甜，如果脐(qí)部(bù)呈一(yī)个点点，说(shuō)明是公丑橘，这样的(de)丑橘一般会比较(jiào)酸。

丑橘(jú)怎么挑？

　　1、看颜色，表皮(pí)颜(yán)色偏绿的(de)丑橘口感(gǎn)偏(piān)酸，桔红色的(de)丑橘酸甜适中，颜(yán)色太深说(shuō)明不(bù)新鲜，已经快腐烂。

　　2、看外观，正宗丑橘表皮凹凸不平(píng)，色泽不鲜亮(liàng)，在(zài)把(bǎ)柄位(wèi)置有一个(gè)2至(zhì)3厘米(mǐ)的小尾巴，长(zhǎng)相不太美观。

　　3、摸表皮，表皮薄嫰、手感软(ruǎn)的口感偏甜；表皮粗糙、手感硬实(shí)的口感偏酸(suān)。

　　4、掂重量，同样大小的丑橘，重量更(gèng)重的果肉水分更(gèng)多，口感更好。

　　5、挑选(xuǎn)皮薄而且松软的(de)丑橘(jú)吃起来会比较甜。

　　如(rú)果比(bǐ)较(jiào)硬(yìng)的吃起(qǐ)来会发(fā)酸(suān)，口感没有那(nà)么好。

　　最后我们还可以看(kàn)看丑橘的肚脐，只有一(yī)个小点的是公橘(jú)子，一个小环(huán)的是母橘(jú)子。

　　母橘子比较甜，公橘子没有那(nà)么甜(tián)。

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