新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间长(zhǎng)？石灰(huī)水贮藏法：取(qǔ)0.5千(qiān)克生石灰加25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天(tiān)的静置(zhì)沉淀(diàn)后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然(rán)后(hòu)将挑(tiāo)选好的新鲜鹅(é)蛋放(fàng)人缸内浸泡(pào)，盖上缸盖(gài)，周围温(wēn)度保(bǎo)持在25℃以下，最好(hǎo)是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法(fǎ)一般可保(bǎo)存(cún)3-4个月(yuè)的。关于(yú)新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放时间(jiān)长以(yǐ)及(jí)新(xīn)鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放(fàng开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场)时间长(zhǎng)，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何(hé)保鲜(xiān)存(cún)放好，新鲜鹅(é)蛋怎(zěn)么保存，鹅蛋怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识(shí)：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的(de)。

　　发物主要(yào)是指能(néng)诱发或(huò)是加重(zhòng)某种疾病(bìng)症(zhèng)状的(de)食物，鹅蛋是发物，主要(yào)是鹅(é)蛋当中富含的蛋白对人体(tǐ)是属于一种异体蛋白，它可(kě)在人体(tǐ)内构成一种过敏原，

　　导致人体(tǐ)疾(jí)病(bìng)的加重(zhòng)或是身(shēn)体(tǐ)某种旧病宿疾的复(fù)发，且部分患者可能还(hái)会出现(xiàn)过(guò)敏(mǐn)症状。

　　食用(yòng)鹅(é)蛋的时(shí)候要注意食用禁忌问题(tí)，一些患有(yǒu)皮肤(fū)疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结(jié)核或是(shì)肿瘤(liú)疾病、脾胃虚弱(ruò)、舌(shé)苔厚腻的人群(qún)是(shì)不建议(yì)食用鹅蛋(dàn)的，

　　易导致身体(tǐ)不适，且鹅(é)蛋性温(wēn)，食用之(zhī)后很容易导致人体内的燥热之(zhī)气(qì)的(de)加重，尤(yóu)其是本(běn)身就是热性体质的人群，也不建议食用鹅蛋开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场(dàn)，易(yì)导致口(kǒu)腔溃疡，大便干燥，消化不良，腹(fù)胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋(dàn)白质、脂肪、胆固醇(chún)的含(hán)量是比较高的，身(shēn)体肥胖的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，以(yǐ)加重(zhòng)身(shēn)体脂肪含量(liàng)导致肥胖情况(kuàng)不能被缓解，

　　本(běn)身有腹(fù)泻、肠(cháng)胃虚弱的人群也不建议食用(yòng)鹅蛋，易加重腹泻(xiè)的(de)的症(zhèng)状，且鹅(é)蛋(dàn)的食用量也要注意，主要是一次摄入(rù)过多(duō)的(de)鹅蛋会导(dǎo)致患者肠胃负(fù)担的加重且很难被人体消化(huà)吸收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的(de)食用量(liàng)合适，且个人体质也健康正常的(de)人群食用(yòng)鹅蛋之(zhī)后是可以起到补益身体的作用的，主要是鹅蛋当(dāng)中的铁、磷、维生素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养物质含(hán)量丰富，对人体健康是有(yǒu)益的。

新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间(jiān)长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克(kè)生(shēng)石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面(miàn)的(de)清液倒入缸内，然后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡(pào)，盖(gài)上(shàng)缸盖(gài)，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月(yuè)。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中(zhōng)添加填(tián)充(chōng)物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆类、植物(wù)灰(huī)等，进行(xíng)新鲜(xiān)鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸搅拌，取(qǔ)出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容器内，再将配(pèi)好的盐水(shuǐ)灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅(é)蛋(dàn)怎(zěn)么保存 鹅蛋存(cún)放方(fāng)法

　　鹅蛋在(zài)保存上面其(qí)实有很多要注意的(de)点，比较常见(jiàn)的(de)储存方法有冷藏法，石灰水(shuǐ)储藏法和(hé)淡(dàn)盐水储藏法，这几(jǐ)种方(fāng)法对于(yú)保存鹅蛋来(lái)说效(xiào)果都是比较好(hǎo)的。

　　 鹅(é)蛋怎么保存

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验合格的鲜(xiān)蛋，保存在(zài)温(wēn)度为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的温(wēn)度下，胚(pēi)胎停止发育，蛋(dàn)内的微生物(wù)和(hé)酶的活动(dòng)受到抑制，保鲜的目的(de)自(zì)然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千(qiān)克(kè)生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取上(shàng)面的清(qīng)液倒入(rù)缸内，然后(hòu)将挑(tiāo)选(xuǎn)好的蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖(gài)上(shàng)缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一般(bān)可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中添加填充物(wù)，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等(děng)，进行鲜(xiān)蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千(qiān)克、食(shí)盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再将(jiāng)配好的(de)盐水灌入，直(zhí)至盐(yán)水高(gāo)出蛋面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存放(fàng)小技巧

　　 1放在(zài)通(tōng)风处，不要水洗，有污物的(de)蛋可(kě)以先用(yòng)温水浸过的半(bàn)湿毛巾擦一(yī)遍，然(rán)后(hòu)大(dà)头朝上小头(tóu)朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜(xiān)较长时间(jiān)。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或(huò)用保鲜膜包裹后(hòu)放入冰箱，都可防止蛋壳(ké)内的水分蒸发(fā)，阻(zǔ)止外部细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋白质，最多(duō)和最主要的(de)是蛋(dàn)白中的(de)卵(luǎn)白(bái)蛋(dàn)白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋(dàn)白质(zhì)中富有人体所(suǒ)必须的各种(zhǒng)氨(ān)基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂肪绝大部分集中(zhōng)在蛋黄内(nèi)，含有较多(duō)的磷脂，其(qí)中约一半(bàn)是卵磷脂，这些成分对人的脑(nǎo)及神(shén)经(jīng)组织的(de)发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的(de)矿物质主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷和钙含量较多，也容(róng)易被人(rén)体吸收利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生素也很丰富，蛋黄中有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A、D、E、核黄(huáng)素和硫胺素，蛋(dàn)白(bái)中的维生素以(yǐ)核黄素和尼(ní)克(kè)酸(suān)居多(duō)，这些维生素也是人体所必须的维生素。

　　鹅(é)蛋的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小(xiǎo)匙盐

　　 做(zuò)法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾(téng)后，将蛋用(yòng)勺子放入水中(zhōng)煮(zhǔ)。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟(zhōng)，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟(shú)。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全熟。

　　 二(èr)、鹅(é)蛋炒牛(niú)肉

　　 材料：牛肉(ròu)、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生(shēng)粉(fěn)、生抽(chōu)、小苏打、鹅蛋(dàn)、葱(cōng)、盐(yán)、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌(yān)十分钟。

　　如果(guǒ)早(zǎo)上买来晚上吃也可(kě)以(yǐ)切好腌冰箱冷藏。

　　建议你最好在炒前加点(diǎn)小苏打。

　　可以让牛肉更鲜嫩，切(qiè)记不能过(guò)量。