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  鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的一(yī)个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù),在中国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等(děng),价格十(shí)分的贵(guì),长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)

  鹅(é)颈藤(téng)壶是近(jìn)年来新出的(de)一(yī)个名词,鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物,在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等,价格十(shí)分的贵,长相丑味道却非常(cháng)鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物(wù),一般(bān)生(shēng)长在海边石峰中(zhōng),生长状态(tài)是一簇一簇的(de),靠食用水中的微生物为生(shēng),因为外形长得丑陋,又密密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以拥(yōng)有这个称呼,是(shì)因为两点:一(yī)是因为它的长相比(bǐ)较奇特,有(yǒu)点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思,二是因为它们生长在海边(biān)的礁石底部(bù),采集起来有一定(dìng)的风险性。

  不(bù)过,抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度,它的味道非常(cháng)鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被(bèi)视(shì)为高端的食材,价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元(几(jǐ)百到几千人民币不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名,通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴内,有时(shí)也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮(pí)肤上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是(shì)鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象(xiàng),可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常见的海洋附(fù)着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中的(de)蔓(màn)足类,别看它长得(dé)非常的丑(chǒu),甚至还有点小小的恶(è)心,但却(què)是西班牙(yá)乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò),很(hěn)多(duō)人都为(wèi)之而(ér)疯狂。

  这(zhè)主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微量元素(sù),是一种非常美味的(de)海鲜,平均一(yī)斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到(dào)了(le)上万元人民币,是大自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的分布也是比较广的,在各大洋均有分布,就我(wǒ)国(guó)而言则主要(yào)分(fēn)布在东南沿(yán)海一带,是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)正宗(zōng)的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水(shuǐ),大火(huǒ)煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐(yán)调(diào)味,开锅后,再(zài)煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么(me)这么(me)贵

  鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大,因此价(jià)格夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、营养价值高,也(yě)是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一,一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中,采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开,随着大量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的(de)海鲜(xiān)之一(yī),在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜(xiān)拍夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思(pāi)卖会(huì)上,小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高(gāo)价(jià),约合(hé)人民币9400块,差不(bù)多1万块了(le)。

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