新鲜(xiān)海红楼梦多少字蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年(nián)左(zuǒ)右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频以及(jí)新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存(cún)，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

海蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的(de)，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千(qiān)六(liù)百多年前(qián)的晋代就已(yǐ)经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我(wǒ)国从辽(liáo)东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就(jiù)是我(wǒ)们常(cháng)吃(chī)的海蜇(zhē)皮(pí)了。并(bìng)非是所有(yǒu)水(shuǐ)母都(dōu)可(kě)以吃，在我国的东(dōng)南沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐(yán)和(hé)明矾化开的水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到(dào)可(kě)以密(mì)封的坛(tán)子(zi)中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被盐(yán)包起来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇头放在(zài)可(kě)以密(mì)封的罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存(cún)半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮(pí)时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下(xià)是(shì)否带(dài)腥臭味(wèi)，用手揉一下(xià)皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一(yī)种食物在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的食(shí)物。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的保存有一(yī)些(xiē)小的技巧(qiǎo)，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾用温(wēn)开水(shuǐ)化开，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸(jìn)好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场(chǎng)上买来的(de)海蛰，不(bù)要(yào)让它沾上淡水或(huò)污物，要用(yòng)盐(yán)一层一(yī)层地将它胞起来，存(cún)放在干净小口(kǒu)的坛子或(huò)罐子里，上面一层(céng)要(yào)多放些盐(yán)，密封好(hǎo)即可。

红楼梦多少字　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一(yī)般可在数分钟出(chū)现触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区逐渐出(chū)现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现线状排列的有红(hóng)斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自(zì)愈(yù)。

　　敏感性强的(de)患者(zhě)局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者(zhě)全(quán)身(shēn)表现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘(chuǎn)发作，吐白(bái)色(sè)或粉红色泡(pào)沫痰(tán)，并伴有脉数(shù)无(wú)力、皮肤青紫及血压下降等(děng)过敏性休克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤病人可(kě)在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要(yào)之处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤(yóu)其是(shì)作(zuò)业渔民(mín)要做好个(gè)人防护(hù)，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽量用工具而不直(zhí)接(jiē)接触海蜇须，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅(lǚ)游地在(zài)海蜇汛期应设(shè)浮(fú)标(biāo)栏网，并(bìng)在海边建立醒(xǐng)目宣传警(jǐng)戒标(biāo)志，并配合(hé)防伤害的科普 教育(yù) 宣传广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知(zhī)识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或(huò)在(zài)海中(zhōng)乘船者若发(fā)现海(hǎi)蜇千万(wàn)不可(kě)碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一(yī)旦(dàn)发生意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要(yào)及(jí)时到医(yī)院诊治(zhì)，一般都能(néng)较快好转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当或大意麻(má)痹，则(zé)易(yì)出现(xiàn)溺水、跌伤或(huò)因救治不及(jí)时而(ér)发(fā)生危险和(hé)加重病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要(yào)抓捕、触碰海水中漂(piāo)着的(de)海(hǎi)蜇。

　　一(yī)旦(dàn)被海(hǎi)蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不要(yào)用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)，因(yīn)淡水(shuǐ)可促使刺(cì)胞释放毒(dú)液，应尽快用毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身(shēn)反应严重(zhòng)者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食(shí)用方(fāng)法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　红楼梦多少字 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一(yī)下(xià)，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎(suì)末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻(má)酱放(fàng)入适量(liàng)的盐(yán)，用水拌好，倒(dào)在香(xiāng)菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加(jiā)入腌料(liào)拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜(suàn)肉(ròu)，鸡丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒丝(sī)焯水(shuǐ)备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕(sī)成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放(fàng)入盆中(zhōng)，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成(chéng)适量大小，与黑(hēi)木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒(jiāo)圈来补充口(kǒu)味。

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