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恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么(me)的，酒店管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手的。

　　关(guān)于(yú)酒店管理专业是学些什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么内容以及(jí)酒(jiǔ)店管理专业是学些什(shén)么的，酒店管理(lǐ)专业是学些什(shén)么课程，酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什么内容，酒店(diàn)管理专业主(zhǔ)要学什(shén)么？，酒店(diàn)管理专业是(shì)做(zuò)什么的？等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)知识：

酒店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么内容

　　三(sān)年(nián)内北(běi)京酒店也(yě)将达(dá)800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手(shǒu)。

　　酒店管(guǎn)理专业是全(quán)球十大热门行(xíng)业之一，高级酒店管(guǎn)理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在(zài)国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面(miàn)。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大(dà)型(xíng)活动(dòng)将在中国举(jǔ)行，中(zhōng)国对旅游、酒(jiǔ)店管理专业人才的需求也日(rì)益增大，所以你大可不必为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高(gāo)级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从(cóng)业人员，以高薪(xīn)阶层为多(duō)。

　　酒店管(guǎn)理人员在中(zhōng)国十大百万(wàn)年薪(xīn)职业(yè)中(zhōng)排名(míng)第六(liù)。

　　酒店、旅游(yóu)业将成(chéng)为上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前(qián)，全世界(jiè)已有17个国际酒店(diàn)管理集(jí)团在上(shàng)海恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱(hǎi)投(tóu)资或管理(lǐ)高(gāo)星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每(měi)年(nián)都需要数(shù)以千计的国(guó)际(jì)化酒(jiǔ)店(diàn)管理人才。

　　三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也(yě)将达800家(jiā)，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要(yào)求本专业(yè)培养拥护党的基本路线，适应(yīng)生产、建设(shè)、管理、服务第(dì)一线的，德智体美等全面(miàn)发(fā)展的中等职业(yè)技术应用性专门人才(cái)。

　　要求学生掌(zhǎng)握(wò)经济管(guǎn)理基础理论，酒店、餐(cān)饮与(yǔ)旅游基础(chǔ)知识，具备酒店基本(běn)管理与服(fú)务能(néng)力。

　　学生毕(bì)业后(hòu)主(zhǔ)要去各(gè)饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客房(fáng)服务(wù)工作(zuò)。

　　本专业注重学生(shēng)综合(hé)素质的培养(yǎng)，主要(yào)学习经济管理(lǐ)基(jī)础知识、酒(jiǔ)店基本理(lǐ)论。

　　本(běn)专业突出技能培训，学生(shēng)在学习(xí)期(qī)间，将接受(shòu)酒店、宾馆的(de)餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实习实训等多方面的技能训练(liàn)。

　　二、主要(yào)课(kè)程酒店管理概论(lùn)、现(xiàn)代(dài)酒(jiǔ)店管理、酒店心理学、旅游学(xué)概(gài)论(lùn)、前厅客(kè)房服务(wù)与管理、餐(cān)饮服(fú)务与管理、菜点与(yǔ)酒水、酒(jiǔ)店英(yīng)语、现代酒(jiǔ)店营销、酒店财(cái)务管理、会议(yì)服务与管理(lǐ)、康乐(lè)服(fú)务与管理。

　　三(sān)、毕(bì)业应掌(zhǎng)握的技能与就(jiù)业方向(xiàng) 1、具有(yǒu)诚信、坚毅(yì)的品(pǐn)格和(hé)敬业、负责的职业道(dào)德与团(tuán)队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知识和自学能力、进取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了(le)解(jiě)现代服务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐等(děng)部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康(kāng)乐、会展等(děng)管理与基(jī)本(běn)服(fú)务(wù)能力(lì)；

　　 7、具(jù)有较强的计(jì)算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定(dìng)的职业(yè)外(wài)语表(biǎo)达能力。

　　济南,和(hé)北(běi)京都有专业的学校(xiào).

酒店(diàn)管理(lǐ)专业都学什么呢(ne)？

　　酒店管(guǎn)理专(zhuān)业，也称招待管理(lǐ)学，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒店管理(lǐ)方面的人才(cái)，但刚从酒店管理专业毕业(yè)，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具(jù)备(bèi)一定的实(shí)际经验(yàn)才有机会晋升(shēng)为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点低，但随(suí)着(zhe)目前国内外旅游业飞速(sù)发展，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理人才(cái)在(zài)全球范围内都需(xū)求量很(hěn)大，前(qián)景还是不错，以下是酒店管(guǎn)理专(zhuān)业(yè)及(jí)就业的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管理必(bì)修(xiū)的课程(chéng)，野旅主要有以(yǐ)下(xià)四大(dà)方向

　　1、食(shí)品(pǐn)营运：酒店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱中食品营运研究占比非常大(dà)，酒管(guǎn)专(zhuān)业的(de)同(tóng)学们会学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等了解食物(wù)的各方面理论(lùn)知识，不仅仅在酒店餐(cān)饮(yǐn)行业(yè)，在日常生活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待(dài)：在注重实用(yòng)经验的college，对于烹饪和服务都有很大比(bǐ)重的(de)实践教(jiào)学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮演(yǎn)侍(shì)应生和厨师的角色，学习服务(wù)客人(rén)的各种不同的(de)角色，例如门口迎(yíng)宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员还有(yǒu)侍(shì)应(yīng)生(shēng)。

　　在厨房大家也要学(xué)习(xí)如何烹制凉菜(cài)、甜(tián)点(diǎn)、热炒和(hé)烧烤等不同的菜(cài)式，了解厨(chú)房的运作。

　　调(diào)酒课(kè)：这是比较有意思的一(yī)门课，学生们要了解(jiě)酒类的(de)历史(shǐ)知识，并且学习(xí)如(rú)何亲自调(diào)制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的(de)酒类，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒，统一需(xū)要考取可以在正规餐饮场(chǎng)所销(xiāo)售酒(jiǔ)类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒(jiǔ)店行业(yè)的营运，房务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销售、市场营销(xiāo)、酒(jiǔ)店(diàn)建筑规划也都是必修(xiū)，在此也(yě)需要懂得一些商业(yè)相(xiāng)关的知识，了解酒店行业运(yùn)行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多学生一(yī)听会计是拒绝的，不过酒(jiǔ)管(guǎn)专业的会计知识相对来(lái)说已经(jīng)算(suàn)是最基(jī)础(chǔ)的了，学恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱生(shēng)只(zhǐ)需要比较基本(běn)地学习如何计(jì)算酒店餐厅(tīng)的运营成本(běn)、利润等等东西(xī)，并且能(néng)很快的运用到工(gōng)作中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业(yè)发(fā)展方(fāng)向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是(shì)以理论学习为主的，通常(cháng)不太(tài)注(zhù)重实践操作方面，主(zhǔ)要(yào)学(xué)习的是酒店业(yè)的未(wèi)来(lái)发展、餐(cān)饮(yǐn)业(yè)的运(yùn)营方式和财务管理(lǐ)等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发展方向可以是(shì)研(yán)究酒店(diàn)的(de)学着也(yě)可以直(zhí)接成为酒店的(de)高层(céng)管理者(zhě)，特别是制(zhì)定(dìng)战略发(fā)展方向(xiàng)的重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和实践(jiàn)的学(xué)习(xí)，除了学习理论方面的(de)内容(róng)，还(hái)会了解到(dào)每个部门的具体操作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正确服(fú)务客人等，也就是(shì)提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就业(yè)来说，以(yǐ)实践为主的学习(xí)方向比较推荐，因(yīn)为(wèi)在(zài)酒店工(gōng)作(zuò)过就(jiù)可以发(fā)现，酒(jiǔ)店里的运(yùn)营高层基本(běn)都是从基层部门干出来(lái)的(de)，很少有(yǒu)专门研究酒(jiǔ)店运营(yíng)或单(dān)纯学习理论的(de)，因(yīn)为酒店这个行业是一个操作性非常强的行(xíng)业，光(guāng)有(yǒu)理论是远远不够的，懂的每(měi)个部(bù)门、每个职位的(de)工作流程和标准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店管理(lǐ)行(xíng)业人士的建议：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学历重要，学习(xí)能力强比经验重要

　　2、很多(duō)学历不高的(de)酒店人(rén)，凭着经验(yàn)的积累，做(zuò)到(dào)了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只(zhǐ)为你的工作业绩而不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要(yào)企图你还没有(yǒu)基层的经(jīng)验(yàn)就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为(wèi)你(nǐ)不从底层的真正(zhèng)接触一(yī)个行(xíng)业(yè)，那你永(yǒng)远也不知(zhī)道这行的水有(yǒu)多深(shēn)，你永远也(yě)猜想不到这行(xíng)当(dāng)里的各种猫腻(nì)

　　四、入(rù)住(zhù)酒店管(guǎn)理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗位，不(bù)是简(jiǎn)猛高(gāo)科技，不(bù)是高(gāo)精尖(jiān)，需要的是手把手踏踏实实的实践(jiàn)操作，目(mù)前(qián)大(dà)部分从业者为低学历人员(yuán)、甚至(zhì)大部分(fēn)是农民(mín)工。

　　与其(qí)他行业(yè)相比基层服务人员所获得的收(shōu)入、社会地位、个(gè)人成就(jiù)感是相(xiāng)当低的，前期必须能忍(rěn)受(shòu)这种低薪、低(dī)创造力、低附(fù)加值、低社会地位的(de)工作岗位。